Combien coûte un kilogramme de cerises? —— Analyse des prix des points chauds et des tendances de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Récemment, les cerises, en tant que fruits d'été populaires, ont attiré une grande attention. Cet article combine les données de l'ensemble du réseau pendant près de 10 jours (en mai 2023) pour régler les prix des cerises, les variétés populaires et les tendances de consommation à divers endroits pour fournir aux lecteurs une référence structurée.
1. Comparaison des prix des cerises dans les grandes villes à travers le pays
| Ville | variété | Prix (Yuan / Jin) | Augmentation et chute d'une année sur l'autre |
|---|---|---|---|
| Pékin (marché Xinfadi) | Belle cerise précoce | 25-35 | ↓ 10% |
| Shanghai (Pudong Agricultural Wholesale) | Cerise de lumière rouge | 18-28 | ↑ 5% |
| Guangzhou (Marché Jiangnan) | Cherries importées du Chili | 40-50 | Fondamentalement plat |
| Chengdu (marché de Bengyang) | Crystal Crystal Crystal Local | 15-22 | ↓ 8% |
2. Caractéristiques et gamme de prix des variétés populaires
| variété | Diamètre des fruits (mm) | Niveau de sucre | Gamme de prix (Yuan / Jin) |
|---|---|---|---|
| Belle matinée | 26-30 | ≥ 18% | 25-45 |
| feu rouge | 22-26 | 15-17% | 15-30 |
| Ruisseaux | 24-28 | ≥20% | 30-55 |
| Crystal Cherry | 20-24 | 12-15% | 12-25 |
3. Facteurs de base affectant les prix
1 et 1Climat dans la zone de production: Les précipitations ont été fréquentes dans les principales zones de production telles que le shandong et le liaoning récemment, entraînant une diminution de la teneur en sucre dans certaines variétés matures et une différenciation évidente des prix.
2Frais de transport: Les coûts de transport de la chaîne froide ont augmenté de 7% en glissement annuel, augmentant le prix des cerises vendues à d'autres endroits.
3 et 3Substitution d'importation: Les cerises chiliennes sont entrées dans la dernière saison, les prix de gros baisse de 12% par rapport au mois précédent, formant une concurrence pour les variétés domestiques à prix élevé.
4. Observation des tendances de consommation
| plate-forme | Mots-clés de recherche chaude | Volume de recherche hebdomadaire |
|---|---|---|
| Tik Tok | #Cherry gratuit | 12 millions + |
| Petit livre rouge | Guide de sélection des cerises | 850 000+ |
| Les prix des cerises chutent | 6,5 millions + |
5. Suggestions d'achat
1 et 1Regardez la tige des fruits: Les tiges de fruits de cerise fraîches sont vert émeraude et il n'y a pas de taches de moisissure dans la dépression.
2Tester l'élasticité: Appuyez légèrement sur la chair et rebondit, car il peut être stocké trop longtemps.
3 et 3Comparez le prix: Il inaugurera le sommet de l'inscription à la mi-juin, et le prix pourrait encore baisser de 15 à 20%.
Conclusion
Les prix actuels des cerises sont régionaux et basés sur la variété, et les consommateurs peuvent choisir des variétés avec une plus grande rentabilité en fonction de leurs besoins. À mesure que l'offre augmente, les prix dans certaines zones de production devraient entrer dans un canal vers le bas au cours des deux prochaines semaines.
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