Le suivi de la "porte de la porte" de Haidilao: compensation de 2,2 millions de yuans pour promouvoir la législation sur la protection de la vie privée de la restauration
Récemment, l'incident de Haidilao "Peal Gate" a continué de fermenter et a finalement atteint un règlement avec le magasin impliqué dans une compensation de 2,2 millions de yuans. Cet incident a non seulement déclenché une discussion publique généralisée sur l'hygiène et la vie privée dans l'industrie de la restauration, mais a également promu directement l'accélération de la législation locale sur la protection de la protection de la protection de la protection de la protection. Cet article réglera le contexte de l'incident, les détails de la rémunération et l'impact de l'industrie et attachera l'analyse des données chaudes pertinentes sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours.
1. Revue de l'événement: l'exposition vidéo de surveillance déclenche l'opinion publique
Le 5 novembre 2023, une vidéo de surveillance d'un magasin Haidilao a montré qu'un employé masculin uriné dans le pot chaud pendant que le client avait quitté le siège. Après la diffusion de la vidéo sur les réseaux sociaux, le volume de lecture quotidien a dépassé 300 millions et des sujets connexes représentaient les trois meilleures recherches chaudes sur Weibo pendant 48 heures consécutives.
| Nœud temporel | Progrès de l'événement |
|---|---|
| 5 novembre | Vidéo de surveillance exposée pour la première fois |
| 6 novembre | Haidilao s'excuse et ferme le magasin impliqué |
| 8 novembre | Le client victime a fait une demande d'indemnisation de 5 millions de RMB |
| 12 novembre | Les deux parties ont conclu un accord de règlement de 2,2 millions RMB |
2. Détails des dossiers de la rémunération dans l'industrie de la restauration
Le montant de ce règlement dépasse de loin la limite de rémunération de 10 fois stipulée dans la loi sur la sécurité alimentaire, devenant le cas de rémunération unique le plus élevé dans l'industrie nationale de la restauration. La composition de compensation est la suivante:
| Projet de rémunération | Montant (10 000 yuans) | Base juridique |
|---|---|---|
| Compensation des dommages mentaux | 150 | Article 1183 du code civil |
| Dommages-intérêts punitifs | 50 | Article 55 de la loi sur la protection des droits des consommateurs |
| Frais d'examen médical | 20 | Certificat de dépenses réelles |
3. Le processus législatif accélère: de nombreux endroits introduisent de nouvelles réglementations
Au 15 novembre, sept régions administratives provinciales ont lancé de toute urgence les procédures de législation pour la protection de la protection de la vie privée, et les exigences de base comprennent:
| zone | Points clés de la nouvelle réglementation | Temps de mise en œuvre |
|---|---|---|
| Shanghai | Accès obligatoire à la plate-forme de supervision pour la surveillance de la cuisine | Janvier 2024 |
| Province du Guangdong | Les clients peuvent afficher l'écran de la cuisine en temps réel | Décembre 2023 |
| Province du Sichuan | Établir un mécanisme d'évaluation psychologique pour les employés | Mars 2024 |
4. Pivot des données d'impact de l'industrie
L'incident a déclenché une réaction en chaîne dans l'industrie de la restauration. Les données pertinentes sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours sont les suivantes:
| indice | Valeur | Change de mois en mois |
|---|---|---|
| Plaintes de sécurité alimentaire | 8 742 pièces | + 320% |
| Ventes d'équipements de surveillance de la restauration | 156 000 unités | + 850% |
| Indice boursier de l'industrie de la restauration | Chute de 7,2% | La plus grande baisse de l'année |
5. Opinion d'experts: événements marquants
Le directeur du comité d'experts de la China Consumers Association a souligné: "Cet incident incitera l'industrie à la restauration à effectuer trois transformations majeures: de la rectification passive à la prévention active, de la mise à niveau matérielle de l'amélioration du système et de l'autodiscipline d'entreprise à la coopération sociale." Les données montrent qu'après l'incident, trois nouvelles mesures communes ont été ajoutées aux entreprises de restauration à travers le pays:
1. Projet de cuisine ouverte à 100% couverte et poêle lumineuse
2. Établir des dossiers de santé mentale des employés
3. Établir un fonds de récompense de supervision des clients
Conclusion
Ce changement de l'industrie, déclenché par une rémunération de 2,2 millions de yuans, remodèle les normes d'exploitation de l'industrie de la restauration chinoise. Avec l'avancement du processus législatif à divers endroits, les consommateurs gagneront un mécanisme de protection de la vie privée plus complet à l'avenir, et les entreprises doivent également trouver un nouvel équilibre entre les opérations conformes et la gestion humanisée.
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